春風が心地よい季節に、プレミアムなローズスイーツのお知らせです♡

ミシュランスターに輝く３人のトップシェフ＆一流パティシエが創り出す極上スイーツで有名な
白金台「Maison du CREER～メゾン ド クリエ～」様から、プレミアムローズウォーターのスイーツが発売されました！

その名も『薔薇のヴィ―ガンパンナコッタ』。

プレミアムローズウォーターと、非加熱の有機いちごソースの組み合わせが、春にぴったりの華やかなヴィーガンパンナコッタです。
無農薬で栽培されたペルシャダマスクローズの芳醇な香りの余韻と独特の甘み、旬の有機いちごの自然なおいしさが重なりあい、優雅で幸せな気分にさせてくれるスペシャルな逸品♡

始めにフレッシュないちごのフルーティーな甘酸っぱさがお口に広がり、下の白いクリーミーなパンナコッタ部分になると、上品なローズの香りとバニラビーンズがふわっと溶け合う至福の食感・・・。
香料ではないプレミアムローズウォーターならではの、ナチュラルで優しい後味にうっとり♡
こんなに幸せを感じさせてくれるスイーツがあるなんて、、感動です。

プロデュースしたのは、世界で活躍されている能田耕太郎シェフ。
ヨーロッパや北欧の名だたるレストランで手腕をふるい、現在料理長を務めるローマの「bistoro 64」、総料理長の東京・銀座「FARO」で、いずれもミシュランスターを獲得。
イタリア料理のシェフとして本場イタリアで二度の評価を得た初の日本人という事で、世界的にも有名なシェフです。

そして、スイーツを極めるパテシェが揃う「Maison de CREER」。
白金台の瀟洒な街並みに佇む店舗は、まるで高級ブティックのようです✨

ショーケースに並ぶスイーツはため息が出るほどの美しさ。
能田シェフの他にも、”HOMMAGE（オマージュ）”の荒井昇シェフ、”Crony(クローニー)” 春田理宏シェフといったカリスマシェフがプロデュースをされています。
イートインもできるので、香り高いお茶とともに、優雅なひとときを味わってください。

『薔薇のヴィーガンパンナコッタ』 864円（税込）
東京・白金台 Maison du CREER にて販売中